青蔬綠鍋-官網.jpg

青蔬綠鍋(1人份)~絲瓜加綠葉,清淡最爽口

材料:

1.桂冠蛋餃半盒、桂冠蝦餃半盒、

2.絲瓜100g切片(或其他瓜類)、蘆筍50g

3.莧菜100g(或其他綠葉菜)、綠豆芽50g、吻仔魚40g

4.蔥花適量、香油1/2茶匙、胡椒粉

5.3

 

作法:

1.把材料12放入滾水中,續煮五分鐘,加入材料3及鹽調味,再煮沸即可。

2.起鍋後,灑上材料4,胡椒粉可隨喜好添加。

 

營養標示

蛋白質(公克)

脂肪(公克)

醣類(公克)

熱量(大卡)

22

22

22

374

 

小撇步:

可加入蛋豆腐或打個蛋花,口感更滑溜。 

 

營養師叮嚀

1. 魚餃、蛋餃含鱈魚漿、豬肉及蛋,為優良的動物性蛋白質。

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