帝王蟹火鍋.jpg 

帝王蟹火鍋(第一旺火鍋)

材料A:北海道帝王蟹1隻、大白菜1/4顆、青蒜苗2支

材料B:魚餃、蛋餃、蝦餃、燕餃、花枝餃、香菇餃、香菇燕餃、魚卵卷、黃金魚蛋、蟳味棒、巧之燒、蝦球、德式起司腸、黃金起司球、芙蓉豆腐....蕃茄6粒(川燙切塊)、鴻喜菇、金針菇、山蘇、水菜、茼蒿

 

火鍋湯底:將蟹膏與味噌炒出香味後,加入高湯即可

 

做法:

1.將火鍋湯底先滾開後先加入帝王蟹的小腳部份熬湯

2.再將大白菜先鋪在鍋底,續放蒜苗段提香,最後較可以開始放入材料B慢慢滾,慢慢加入帝王蟹的大腳以及身體部份邊滾邊吃,享受團圓的歡樂,品嚐第一旺的桂冠火鍋,今年奪得頭采,屬你最旺!

arrow
arrow

    桂冠一鍋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()