身為桂冠家的忠實老顧客，常想著是不是要在文章分類裡開一個新分類‧「我愛桂冠」..... XD
嗯！對......就用來分享桂冠家大大小小的產品，怎麼光想著就讓人覺得開心又興奮，是啊！我們家對桂冠的產品還真是特別的偏愛，最愛的就是「桂
冠芝麻湯圓」，易煮又好吃，再來就是義大利麵系列的「奶油明太子」和「青醬蛤蜊」，這二種口味我很喜歡，尤其冷凍麵條加熱過後還能維持Q彈口
感......超讚，而夏天涼伴筍、青蔬很常用的就屬「桂冠沙拉」囉！
沒辦法，或許是年紀大了，對老牌子總是有著一定程度的依戀和支持，許多的老牌子都是陪著我們一起長大，這是很多新生品牌沒辦法取代的地位。
這次活動的邀約要來聊聊端午節粽子配桂冠家的貢丸產品，坦白說我不是那麼的愛吃粽子，但桂冠家的丸子是一定要的......
，由於一年四季都吃的到，對粽子並沒有太大的喜好，一年裡大概就屬端午時才會想到買來吃吧！？..... XD，不過桂冠家的貢丸可是一年四季都會想到，吃火鍋、煮湯、甚至連炒菜煮麵都可以切切丟下去加料.......哈！
不知道這粽子的口味大家偏愛那種？雖然不是南部人，不過我卻偏愛南部粽，尤其是餡料簡易的南部粽，至於桂冠家的丸子產品眾多，但就屬貢丸和香菇貢丸這二款是我最喜歡。
貢丸和香菇貢丸我的最愛，所以偏心的將他們擺在最前面......XD，旗魚丸這次我倒是頭一回吃到。
喜歡新竹貢丸的口感，我覺得坊間的丸子，好像就這桂冠的口感跟新竹那的貢丸可以相比擬，但新竹畢竟遠了點，桂冠在超市甚至超商就能買到.......
貢丸口味單吃就很好吃，坦白說有時候我並沒有煮湯，直接滾水煮透後就用筷子戳著吃.....哈！桂冠的丸子以原塊新鮮豬肉槌打，不添加多餘的調味料，口感
彈牙又不會太過，也不易塞牙縫，加了香菇的貢丸我也喜歡，這二款我常常在冷凍櫃前下不了決定，最後都是一起買回家......XD，煮湯、煮麵時就各拿幾
顆下去煮，就覺得他們倆是不一樣的美味，貪心的二種都想吃.....
濃縮高湯和調味料，小盒裝裡頭各有一份，大袋包裝則是各有二份，通常我只會放濃縮高湯，那味道我還蠻喜歡的。
粽子熱量高是人人知道，吃粽子再不搭配點鮮蔬食材，那實在不夠健康啊！所以端午吃粽配貢丸，我個人是偏好清爽高纖的湯品，這次和桂冠貢丸一起搭配演出的有金針菇、蕃茄和玉米塊......
，真的不需要再搞工弄盤清菜什麼的了。
煮湯不麻煩，滾水下丸子倒入適量的濃縮高湯，玉米、金針菇一起通通放下去悶煮個十來分鐘，等玉米煮透後，最後再放入蕃茄滾個三、五分鐘就可起鍋囉！
到了端午這天氣也熱了，太油膩的湯品實在不受歡迎，還是煮鍋清淡又有多樣青蔬食材的貢丸湯比較適合，懶人料理不需要什麼手藝，學生就可自己動手做。
端午吃粽就是要配這樣的湯啦！有肉有菜一次搞定，下廚的人輕鬆，用餐吃飯的人也吃的開心囉！最重要的是營養均衡都顧到了是吧！......
沒吃過桂冠的旗魚丸，好奇的拆封嚐嚐看，這天家中有鄰居送的自家種的小南瓜，女兒說來煮鍋南瓜湯吧！
會想用旗魚來搭配南瓜，是因為這南瓜湯大多都是搭配海鮮烹煮。
懶人料理不再多添加多餘的調味料，這端午吃粽熱量已經夠高了，南瓜湯就決定不再用什麼奶油下去烹煮，純南瓜，對，我們家女兒的要求，所以這旗魚南瓜湯完全是用一整顆的南瓜下去細火慢燉的熬煮，最後就是加入切塊的桂冠旗魚丸和些許的調味料。
天然ㄟ尚好，單純用南瓜塊燉煮的南瓜湯，吃的到南瓜肉塊、也喝的到濃稠的口感，一起加入烹煮的旗魚丸還可以提味，端午呷粽配貢丸，旗魚南瓜濃湯也不錯哦！
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來源：Camay。樂活誌
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