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滿滿好運圍爐火鍋

材料

材料A：豬肉肉片、金針菇、香菇、海帶、芋頭

材料B：桂冠魚餃、蝦餃、蛋餃、花枝餃、蟳味棒、巧之燒、蝦球、黃金魚蛋

材料C：茼蒿、蝦子、蛤蜊

 

火鍋湯底：紅味噌4大匙加入清水充分拌勻，放入咖哩塊2塊與2000㏄的沸水略滾，就是咖哩味噌湯底。

 

烹調方式

1.將咖哩味噌湯底放入，續放材料A略滾開來。

2.接著陸續放入材料B、C，慢慢滾開，邊吃邊放，好運來到。

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