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福氣積財鍋 (福菜雞腿鍋)
材料A： 福菜、雞湯
材料B：魚餃、燕餃、花枝餃、魚卵卷、黃金魚蛋、巧之燒、鱈魚丸….等等火鍋料
大雞腿(滷雞、炸雞、鹽水雞或全雞)、大白菜或高麗菜、長年菜、韭菜、蓮藕片、香菇、培根火腿(或金華火腿片)
火鍋湯底：雞湯加入福菜煮開就ok 。
做法：將湯底放入陸續加入材料B～雞腿與火鍋料、青菜 …..等，慢慢吃慢慢聊，甘甜滋味，豐厚美實。
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2/24元宵吃湯圓 心想事圓一整年
- Nov 26 Thu 2009 12:22
[創意料理] 過年圍爐在家吃火鍋 ~ 福氣積財鍋 (福菜雞腿鍋)
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